Podere Conti

Trota Iridea Sott'olio di oliva alle Erbe Aromatiche

La nostra Trota Sott’Olio nasce da una materia prima d’eccellenza: trote fresche provenienti dagli allevamenti di montagna della Lunigiana, un territorio ricco di acque pure e fredde ideali per la qualità di questo pesce delicato.

Lavorata entro poche ore dalla consegna, la trota viene pulita a mano, cotta dolcemente e conservata nel nostro olio, insieme ad aromi naturali che ne esaltano sapore e fragranza. Il risultato è un prodotto genuino, elegante e perfettamente equilibrato, fedele alla nostra filosofia culinaria: semplicità, rispetto della materia prima e tradizione artigianale.

€11,50 EUR

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Formato 300g 180g

Ingredienti

Trota iridea, olio extravergine d’oliva, carota, sedano, cipolla, limone, vino bianco, aceto d’alcol, sale grosso, pepe nero, chiodi di garofano, erbe aromatiche.

Suggerimenti d'uso

Perfetta come antipasto o su crostini caldi, in insalate miste, con patate lesse o per arricchire piatti a base di cereali. Ottima anche nella pasta fredda o in accompagnamento a verdure grigliate.